３月4月の季節のスープとガレットは ブロッコリーやカリフラワーに似た幾何学模様の不思議な形をした野菜ロマネスコを使ったなめらかなスープと、桜海老と季節野菜に海老ホワイトソースを合わせたガレットです。 季節のパフェはチョコの蝶々がのった苺のパフェです。...

ホワイトチョコでコーティングのドライフルーツとナッツのアソートです。 (写真はドライイチジク、アプリコットとアーモンド) ドライフルーツの凝縮した甘味とうま味、ナッツの香ばしさにカリっとした歯ごたえが交互に楽しめます。ちょっとしたギフトはもちろんご自宅用にも是非どうぞ！（不...

「米粉のプレミアムシュークリーム」 日によってはかなり早い時間に売り切れてしまう事があります。前日までにご予約頂ければ確実にお渡しできますので、是非ご利用下さい。（各店舗お電話にて受付中） 今年の夏も気温がかなり高くなっています。長時間お持ち歩きの方は、保冷バッグや保冷剤の...

7月1日から新商品グルテンフリーのプレミアムシュークリームが登場！(ブーケと入れ替わりです) 米粉生地のクッキーシューに、マダガスカル産バニラビーンズのカスタードと生クリームをたっぷりと詰めました。ほんのり香るフランス産ビターオレンジのリキュールがアクセントです。(4個から...