​GF Kitchen

本日より、テイクアウトガレットの販売開始いたします！ 国産石臼挽きそば粉100％のガレットに卵とゴーダチーズ、ハム又は生ハムを入れ、新鮮野菜をブーケのように包んでいます。食物繊維たっぷりでヘルシーでありながら、見た目以上に食べ応えもしっかりとあります。手提げ袋に入れてお渡し...

本日より営業開始です！ 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 1月2月の季節メニューは ほっこり温まるカブのスープと、柚子と白ネギのソースを合わせた帆立のガレット。 13時半からの季節のパフェは柚子や金柑などさまざまな柑橘を使ったパフェです。 1月の日程...

クリスマス＆年末にかけて特別営業日程となります。 お休みは 16（月）、１８（水）、２６～２８（木～土） 販売のみ営業は １０（火）、１７（火） 販売＋パフェのみ営業 ２１（土）、２２（日） クリスマスケーキお渡しのみ ２３～２５（月～水） 年末日程...

毎回大好評のGasseさんによるクリスマスリースのワークショップがGF Kitchenにて今年も開催決定です！ クリスマスリース　ワークショップ そろそろ、クリスマスの準備の季節 《フレッシュグリーンで作る！！クリスマスリース》...

10月16日から季節限定パフェが、マロンとアールグレイのモンブランパフェに変わります！ 渋川栗やマロンクリーム、アールグレイのムースやジュレにコンフィチュール等の12層で重ね、お好みでラム酒香る練乳ソースをかけながら食べる大人パフェ。11月中旬までと一か月のみの短期間限定メ...

季節メニュー新しくなりました！ 9月10月の季節のスープは「バターナッツかぼちゃ」です。 ひょうたんのような形したこのかぼちゃは、加熱するとトロトロな食感に。バターのような滑らかさとナッツのような風味が名前の由来です。 季節のガレットは「海老とトマトポルチーニソース」のガレ...

4月末までの季節のパフェは旬の苺のパフェです。 苺とホワイトチョコのムースやローズヒップとレモンのジュレに 苺とローズヒップのコンフィチュールやレモンのムース等、上のアイスは苺かピスタチオからお選びいただけます。 スポイトに入った甘酸っぱい苺のソースをかけてお召し上がりくだ...

5月6月の季節のスープは甘味の強い北海道産とうもろこしのスープとガレットはスモークサーモンにディルとアボカドのクリームソースを合わせたガレットです！ お休みは (明石店) 毎週月曜と火曜日＋15日(コンサート予約の方のみ) (神戸店) 毎週月曜日＋15日です。...

３月4月の季節のスープとガレットは ブロッコリーやカリフラワーに似た幾何学模様の不思議な形をした野菜ロマネスコを使ったなめらかなスープと、桜海老と季節野菜に海老ホワイトソースを合わせたガレットです。 季節のパフェはチョコの蝶々がのった苺のパフェです。...

ホワイトチョコでコーティングのドライフルーツとナッツのアソートです。 (写真はドライイチジク、アプリコットとアーモンド) ドライフルーツの凝縮した甘味とうま味、ナッツの香ばしさにカリっとした歯ごたえが交互に楽しめます。ちょっとしたギフトはもちろんご自宅用にも是非どうぞ！（不...

本日で明石店開店5周年を迎えることが出来ました！ いつも皆様にあたたかく支えて頂き、ありがとうございます！ 昨年度はコロナの影響によりなかなか外食がしづらくなったりで、以前に比べ商品発送のご依頼を多くいただきました。有難いことにオンラインで選べる商品をもっと増やしてほしいと...

明日からイートインにてシードルの提供再開です！程よい軽い口当たりはランチにもおすすめです。珍しいロゼタイプもご用意ございますので是非どうぞ！ 10月のお休み (明石店)毎週月曜と火曜日＋24日(コンサート貸切) (神戸店)毎週月曜日＋24日です。...

マンゴープリン登場しました！ 完熟したアップルマンゴーをミキサーでピュレにし、パッションフルーツと合わせたマンゴープリンとエルダーフラワーのジュレの組み合わせ。 果実味溢れつつ滑らかな舌触りでさっぱりと召し上がれます。是非どうぞ！ 神戸店にて販売中です。明石店は25日から。...

多くの皆様に支えていただき、GF Kitchen Kobeは8月15日に１周年を迎える事が出来ました！ありがとうございます！ オープン以来お客様から頂くアイデアをヒントに、商品の入れ替えや冷蔵ショーケースを入れて商品ラインナップの幅がぐっと広がったりと一年を通して徐々に変わ...

「米粉のプレミアムシュークリーム」 日によってはかなり早い時間に売り切れてしまう事があります。前日までにご予約頂ければ確実にお渡しできますので、是非ご利用下さい。（各店舗お電話にて受付中） 今年の夏も気温がかなり高くなっています。長時間お持ち歩きの方は、保冷バッグや保冷剤の...

7月1日から新商品グルテンフリーのプレミアムシュークリームが登場！(ブーケと入れ替わりです) 米粉生地のクッキーシューに、マダガスカル産バニラビーンズのカスタードと生クリームをたっぷりと詰めました。ほんのり香るフランス産ビターオレンジのリキュールがアクセントです。(4個から...

グルテンフリーマドレーヌの新作ラムレーズンです！ 葡萄の美味しさが凝縮したレーズンとカラメルのようなこくのある香りと甘みのラム酒を、アーモンドパウダーたっぷりの生地に混ぜ込みしっとり焼き上げました。 本日から神戸店にて先行販売です！是非お召し上がり下さい！...

明日から少し席数を減らして通常営業再開致します！ 季節のスープは国産とうもろこしのクリーミーなスープ、季節のガレットは豚肩ロースと季節野菜のガレットです。 テイクアウト専用のガレットとサンドイッチは継続し、カレーとローストビーフ重は前日要予約となります。...

新型コロナ拡大の影響により明日から4月30日まで(17と18日を除く)臨時休業とさせていただきます。5月の日程は4月末にお知らせいたします。 皆様に喜んでいただける何か新しいものを再開時にご提供できるよう模索致します。一刻も早くこの事態が収束する事を願っております。...

新作せとかみかんのコンフィチュールが始まります！ 果汁たっぷりで甘みと香りが強く、とろけるような果肉を持つ高級柑橘のせとかみかん。柑橘の大トロとも呼ばれます。その中でもギフト用に使われる特選品のみを贅沢に使用したコンフィチュールです！是非お召し上がり下さい！...