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2 日前
クリスマス＆年末特別日程について
クリスマス＆年末にかけて特別営業日程となります。 お休みは 16（月）、１８（水）、２６～２８（木～土） 販売のみ営業は １０（火）、１７（火） 販売＋パフェのみ営業 ２１（土）、２２（日） クリスマスケーキお渡しのみ ２３～２５（月～水） 年末日程...
11月20日
クリスマスケーキご予約受付開始です！
本日よりグルテンフリーのクリスマスケーキご予約受付開始です！ 「フレーズ」 スポンジ生地やフランボワーズと苺のジュレにマスカルポーネ生クリーム等がかさなるショートケーキのような味わいです。 お酒は使っていないので、小さなお子様も一緒にお召し上がりいただけます。（卵、乳使用...
11月1日
季節メニューと日程など
本日より季節メニューが新しくなります。 季節のスープはキノコのポタージュ。 キノコのうま味トリュフが軽やかに香る、肌寒くなってきた今の気候にぴったりなスープです。 季節のガレットはクリスマスリースのガレット。 今年は贅沢に黒毛和牛を使い、バルサミコと赤ワインのソースを合わせ...
10月31日
クリスマスリースのワークショップ
毎回大好評のGasseさんによるクリスマスリースのワークショップがGF Kitchenにて今年も開催決定です！ クリスマスリース ワークショップ そろそろ、クリスマスの準備の季節 《フレッシュグリーンで作る！！クリスマスリース》...
10月15日
季節のパフェが変わります！
10月16日から季節限定パフェが、マロンとアールグレイのモンブランパフェに変わります！ 渋川栗やマロンクリーム、アールグレイのムースやジュレにコンフィチュール等の12層で重ね、お好みでラム酒香る練乳ソースをかけながら食べる大人パフェ。11月中旬までと一か月のみの短期間限定メ...
9月30日
営業についてのお知らせ
「 お知らせ」 いつもご来店いただきありがとうございます。 今まで店内飲食のご利用は16時まででしたが、10月からは17時までに延長させていただきます。 それに伴い、ランチ・カフェともにテーブル利用を最長2時間までとさせていただきます。（ランチ＋パフェのお客様は12時以降の...
9月5日
季節メニューが新しくなりました！
季節メニュー新しくなりました！ 9月10月の季節のスープは「バターナッツかぼちゃ」です。 ひょうたんのような形したこのかぼちゃは、加熱するとトロトロな食感に。バターのような滑らかさとナッツのような風味が名前の由来です。 季節のガレットは「海老とトマトポルチーニソース」のガレ...
6月6日
新商品と日程について
6月限定季節のパフェは数年ぶりとなるフランボワーズローズがバージョンアップして登場！ フランボワーズとチョコのムースにフランボワーズチアシードのコンフィチュール、3種ベリーのコンポートにエルダーフラワーとローズのジュレ、レモンムースにフランボワーズローズのキューブ等、グラス...
2023年1月2日
あけましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます！ 旧年中は当店をご愛顧賜りましてありがとうございました。本年も皆様に喜んでいただけるよう尽力してまいります。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 2023年が皆様にとって素晴らしい一年となりますように！ #glutenfree...
2022年3月5日
季節のメニュー
３月4月の季節のスープとガレットは ブロッコリーやカリフラワーに似た幾何学模様の不思議な形をした野菜ロマネスコを使ったなめらかなスープと、桜海老と季節野菜に海老ホワイトソースを合わせたガレットです。 季節のパフェはチョコの蝶々がのった苺のパフェです。...
2021年9月30日
10月の営業について
明日からイートインにてシードルの提供再開です！程よい軽い口当たりはランチにもおすすめです。珍しいロゼタイプもご用意ございますので是非どうぞ！ 10月のお休み (明石店)毎週月曜と火曜日＋24日(コンサート貸切) (神戸店)毎週月曜日＋24日です。...
2020年6月1日
明日から通常営業再開です！
明日から少し席数を減らして通常営業再開致します！ 季節のスープは国産とうもろこしのクリーミーなスープ、季節のガレットは豚肩ロースと季節野菜のガレットです。 テイクアウト専用のガレットとサンドイッチは継続し、カレーとローストビーフ重は前日要予約となります。...
2020年4月13日
臨時休業について
新型コロナ拡大の影響により明日から4月30日まで(17と18日を除く)臨時休業とさせていただきます。5月の日程は4月末にお知らせいたします。 皆様に喜んでいただける何か新しいものを再開時にご提供できるよう模索致します。一刻も早くこの事態が収束する事を願っております。...
2020年2月29日
せとかみかんのコンフィチュール始まります！
新作せとかみかんのコンフィチュールが始まります！ 果汁たっぷりで甘みと香りが強く、とろけるような果肉を持つ高級柑橘のせとかみかん。柑橘の大トロとも呼ばれます。その中でもギフト用に使われる特選品のみを贅沢に使用したコンフィチュールです！是非お召し上がり下さい！...
2020年2月13日
バレンタインに人気のコンフィチュール
バレンタインデーやホワイトデーに人気のフランボワーズチアシードとキャラメルショコラオランジュのコンフィチュールギフトの詰め合わせです。 大久保にあるビブレ明石の一階、ブーランジェリーバリュックプリュスさん前の催事スペースにて開催中WAKU＋MARKETでこのコンフィチュール...
2020年2月10日
苺フェアの始まりです！
季節限定 苺の米粉ロールケーキ始まります！ 米粉のしっとり生地で巻いたカスタードと生クリームに朝摘み苺の香りと程よい酸味が口いっぱいに広がります。 2月14日からお渡し開始で2日前までの要予約となります。(各日8本限定)...
2020年2月1日
本日で4年目を迎える事ができました！
皆様に支えて頂き、本日でGF Kitchenは4年目を迎える事が出来ました！ ありがとうございます！ より良いお店を目指し、より多くの皆様に喜んで頂けるよう尽力致します。 これからもどうぞ宜しくお願い致します。 #4thyear #gfkitchen #glutenfree...
2020年1月31日
季節のスープとガレットが変わります
明日から季節のスープとガレットが変わります！ カリフラワーの一種で幾何学模様の不思議な形のロマネスコを使ったクリーミーなスープと、スモークサーモンにクリームチーズとディルのソースを合わせたガレットです。 そして2月のお休みは2(コンサート貸切)、3、10、17、24、29日...
2017年5月1日
５月のお休みについて
だんだん気候も暖かくなり、お庭の様子が華やかになってきました。 今月のお休みですが、毎週月曜の定休日（１、８、１５、２２、２９日）と日曜の不定休は１４日となります。 ご来店お待ちしております。 #gfkitchen #may #galette #cidre #cat...
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